Flan en microondas

FLAN EN MICROONDAS

           Ingredientes: (para 6 personas)

• 3 huevos
• 8 cucharadas de azúcar
• 8 galletas tipo María
• 1/2 l de leche

          Preparación:

1. Se mezclan todos los ingredientes en un recipiente y se trituran con la batidora electrica.
2. Se carameliza un molde valido para microondas y se vierte en él la mezcla del flan.
3. Se introduce en el microondas durante 10 minutos al máximo de potencia.
4. Desmoldarlo cuando esté frio y se sirve acompañado de nata montada

         Consejo: Para comprobar que el flan está listo pincharlo con una aguja y que esta salga limpia; en  

         caso contrario ponerlo un par de minutos más en el microondas