Tarta de queso

TARTA DE QUESO

 

           Ingrdientes:

• 250 gr de queso Philadelphia
• 3 yogures griegos naturales
• 3 huevos
• 10 cucharadas de azúcar
• 50 gr de harina tamizada

 

          Preparación:

1. Calentar el horno a 200º
2. Mezclar los huevos con el azúcar, el queso y los yogures hasta obtener una crema homogenea.
3. Incorporar la harina y mezclar hasta que no tenga grumos.
4. Untar un molde redondo con mantequilla.
5. Verter la mezcla en el molde y hornear a 170º  unos 50 minutos aproximadamente.
6. Estará lista cuando la pinchemos con una aguja y esta salga limpia.